Šťavnatý mrkvový chlebíček

Šťavnatý a vláčný mrkvový chlebíček, který máte připravený raz dva? Tady je - nic se neválí, nic nekyne, všechno naházíte do mixéru a pak už jen necháte byt provonět okouzlující vůní perníkového koření ☺️ Těžší je ovšem vydržet, než chlebíček vychladne - překvapivě totiž chutná lépe studený než teplý ????

Suroviny:
150 g jablek
150 g mrkve
100 g ovesných vloček
50 g tvarohu
30 g másla @nutspreadcz Mandle a perník
30 g javorového sirupu
2 vejce
1 lžíce koření do perníku
1 lžička skořice
špetka badyánu
špetka soli
1 lžička prášku do pečiva

Vypadá to jako strašná spousta surovin - ale právě špetka soli a badyánu nebo přídavek Mandlového másla a tvarohu do těsta je to, co dělá z dobrého koláče skvělý :) Tak to vyzkoušejte a nebudete litovat - suroviny máte určitě všechny doma a začít můžete hned teď ☺️ Všechno jednoduše zpracujete v robotu, v případě, že je těsto moc husté, zředíte ho podle potřeby mlékem nebo vodou. Slazení volte podle svých preferencí - já na javorový sirup nedám dopustit, ale skvěle bude fungovat třeba i skořicový cukr. Úplně na závěr vmícháte do těsta prášek do pečiva a šup s tím do trouby - pečte asi hodinu, dokud se povrch nezpevní a buchta hezky nevyběhne, poté nechte ještě dojít ve vypnuté troubě. Krájejte opatrně až po vychlazení.