Fazolové Brownies Nutspread plné proteinů

Když naše dvoubarevné lískooříškové máslo s kešu oslavilo osmé narozeniny... jaký jiný "dort" jsme mu mohli udělat, než dvoubarevné brownies? Základní ingrediencí v tomto koláči jsou fazole - asi nám dáte za pravdu, že zdravější už to být nemůže :) Zkusíte to také?

Suroviny:

200 g uvařených bílých fazolí

50 g másla Nutspread Milky Way (lískový oříšek s kešu)

50 g kokosového cukru

2 vejce

2 lžíce kakaa

špetka soli

Všechny suroviny mimo kakaa si zpracujeme v robotu do vláčného těsta. Polovinu hmoty vlijeme do pekáčku vystlaného papírem na pečení, druhou polovinu obarvíme kakaem a nalijeme nahoru. Pečeme do zpevnění povrchu, krájíme ideálně až druhý den.

Skvělý koláč plný bílkovin s nízkým glykemickým indexem, na kterém si pochutnají i ti, co zdravou výživu zrovna nemusí :)