Šťavnatý kokosový koláč bez mouky
4. 2. 2024
Milujete kokos? Upečte si tento vláčný kokosový koláč úplně bez mouky - připravený ho máte za pár minut!
Suroviny:
2 plechovky bílých fazolí
4 celá vejce
60 g strouhaného kokosu + trochu na povrch
špetka soli
Fazole slijeme a propláchneme, rozmixujeme s ostatními surovinami a na závěr zašleháme vejce. Povrch zasněžíme kokosem, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova. Dá se jíst teplý i studený - nejlepší je tak třetí den, když se rozleží :)