A co teda jíst???

Víte, proč ta oříšková másla tak milujeme? Protože jsou jako děti :-)! Tady je šestnáct důkazů - vymyslíte další???   1. Čisté tričko vám vždy naprosto spolehlivě ušpiní. No a co? Stejně je máte rádi :-) 2. Raději si tu a tam něco odpustíte a investujete to právě do nich. Protože oni za to s...

Ztrácíte se v dnešní záplavě nových výživových doporučení, „převratných“ zdravotních výzkumů a dietních výstřelků? Není divu – móda se v tomhle ohledu rychle mění a člověk pomalu neví, jestli dřív vyškrtat ze stravy cukry, tuky, éčka, lepek, jíst jenom kořínky nebo snad nejíst raději nic.....

Proč bych se měl cpát ořechy, když se snažím zhubnout? A jak by mohlo být zdravé něco, co je v podstatě samý tuk?!  Podobné názory jsou hluboce zakořeněné hlavně ve starší generaci - jistě si vzpomenete na proslulou (poválečnou!) „potravinovou pyramidu“, která za základ zdravé výživy pova...

A proč se nahoře v té skleničce hromadí ten olej? Tuto "záludnou" otázku dostávám upřímně řečeno častěji, než bych čekala. Pojďme si nalít čistého vína - v oříščích je oleje velká spousta :) To ovšem není důvod, abyste se jim vyhýbali! Právě naopak - tuk je jednak látkou nez...