Jaká je barva pravých pistácií? Neonově zelená to určitě není - naopak! 100% nefalšovaná pistáciová pasta je spíše brčálová nebo khaki zelená se zřetelnými pistáciovými zrníčky a nezaměnitelnou sladko-slanou chutí. A přesně takové je i pistáciové máslo Nutspread - luxusní máslo pro náročné a nepostradatelná surovina nejlepších českých cukrářů a zmrzlinářů. Neonově zelenkavý odstín, kterým se chlubí komerční „produkty s pistáciovou příchutí“, je výsledkem umělých barviv, aromat a koncentrátů - takové Vám radíme obcházet obloukem :-)
Pokud jste tedy dosud „pistácie“ znali z navoněných aromat v nápojích, cukrovinkách a jogurtech, intenzivní chuť skutečného pistáciového krému Nutspread vás úplně odzbrojí. Není to máslo na první lžičku, pro někoho dokonce ani na druhou - ovšem na třetí už určitě ano :) Přirovnat ho k ničemu nejde - to prostě musíte zkusit!
A co se týká zdravotních přínosů, pistácie jsou opravdovou superpotravinou: obsahují široké spektrum živin, vitamínů a minerálů – ve 100 g těchto oříšků najdete mimo jiné až 30% doporučené denní dávky hořčíku a draslíku a 2/3 doporučené denní dávky vitamínu B6! Tento vitamín je obzvlášť důležitý při vysoké fyzické zátěži, při sportovním výkonu nebo těžké práci - nedostatek způsobuje únavu, mravenčení a křeče a může vést až k depresím. Pozor na to!
"Věděli jste, že.. pouhých 100 g pistáciového másla Nutspread Vám dodá až 1/3 doporučené denní dávky hořčíku? Pro stejnou dávku byste museli sníst např. 300 g fazolí, 300 g jáhel nebo monstrózních 500 g brambor nebo 1 kg zelí :)"
Dále jsou pistácie bohaté na antioxidanty, pomáhají snižovat „zlý“ cholesterolu a zvyšují absorpci železa v organismu, čímž efektivně bojují proti chudokrevnosti.
Pistácie a stejně tak pistáciový krém má nulový obsah sodíku, takže je velmi vhodný i pro osoby s vysokým krevním tlakem.
Díky nízkému glykemickému indexu, vysokému obsahu vlákniny a bílkovin (proteinů) je ořechový krém ideální svačinkou do redukčních a ketogenních diet – pár lžic pistáciového másla doplněných třeba o mrkev nebo plátky řapíkatého celeru Vás nadlouho zasytí a přitom nerozkolísá Vaši hladinu krevního cukru.
Vzhledem ke své neutrální chuti je navíc máslo použitelné do jídel slaných i sladkých – jako pistáciová pomazánka místo klasického másla z kravského mléka, na salát, na maso i těstoviny jako neobvyklý dresink, ale i do dezertů jako bezkonkurenční a originální oříšková náplň.
Dáte tomuto luxusnímu krému šasnci Vás ohromit?
100% krém z pistácií na pečivo, do slaných i sladkých jídel a k přímé konzumaci. Bez lepku, cukru, bez přidaného oleje a aditiv. Vysoký obsah proteinů. Vhodné pro sportovce a vegany.
Složení | 100% pistácie, pražené nasucho |
Země původu | Írán |
Energetická hodnota | 2398 KJ/571 KCAL |
Vitamíny a minerály - % doporučené denní dávky | Vápník - 11% Železo - 23% Zinek - 22% Hořčík - 30% Měď - 66% Vitamín B6 - 64% |
Bílkoviny | 21 g |
Sacharidy | 20 g, z toho jednoduché 5 g |
Tuky | 46 g - z toho nasycené 6 g |
Sůl | 0 g |